Červené víno suché, s nízkym obsahom histamínu, Bátorove Kosihy
Podrobný popis
Bóna winery Bordeaux blend
Klasifikácia: červené víno suché
Odroda: 50% merlot, 20% Cabernet franc, 10% Merlot
Alkohol: 14%
Technológia: Spontánne kvasenie v otvorených kadiach, vyzrievanie v malých barrique maďarských sudoch, plnenie bez čírenia a filtrácie.
Chuťové a senzorické vlastnosti: sladké drievko, kakao, horká čokoláda, pražená káva - spolu s višňou, slivkou a štipkou zelenej papriky
Prípadný sediment, alebo vínny kameň je prirodzeným javom a neznižuje kvalitu vína.
Servis pri teplote: 14 - 16 °C
Objem: 0,75l
Alergény: Obsahuje siričitany
Víno vhodné pre ľudí citlivých na histamín (nameraná hodnota pod 0,25 mg/l)
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Farba vína: | Červené |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Odroda: | Cuvée |
| Ročník: | 2022 |
| Zvyškový cukor: | Suché |
| Vinárstvo: | Bóna winery |
| Terroir: | Bátorove Kosihy |
| Pôvod hrozna: | Južnoslovenská vinohradnícka oblasť |
| Alkohol: | 14% |
| Podávame pri teplote: | 14 - 16 °C |
| Objem fľaše: | 0,75 l |
| Alergény: | Obsahuje siričitany |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Vinárstvo Bóna winery
sa nachádza na južnom Slovensku, v obci Bátorove Kosihy. Táto oblasť je charakteristická najvyššími priemernými ročnými teplotami u nás. To umožňuje dozrievanie aj náročnejších odrôd viniča. Preto sa tu dajú vyrobiť vysokokvalitné a harmonické vína s potenciálom aj na dlhšie vyzrievanie či archiváciu. Z vinohradov vás očarí výhľad na rieku Dunaj, ktorá je najvýznamnejším prvkom miestneho terroir a preto je znázornená aj na etiketách. Vo vlastných vinohradoch sa zameriavajú na kvalitu, nie na kvantitu a snažia sa o čo najviac ekologické hospodárenie.
